Torta Tenerina Tradizionale
Torta Tenerina Tradizionale. Torta tenerina nella versione originale di ferrara per la rubrica “tutti i dolci che vale la pena preparare”. La torta tenerina è un dolce tipico della città di ferrara, una torta al cioccolato così chiamata per la consistenza scioglievole e il cuore tenero e fondente.
Dalle nostre parti viene chiamata anche “torta tacolenta” perchè è così cremosa che,. 200 g di cioccolato fondente. Per preparare la ricetta della torta tenerina, per prima cosa tagliate a pezzi il cioccolato e fatelo fondere, nel microonde o a bagnomaria.
Innanzitutto, Sciogliere Il Cioccolato Ed Il Burro A Bagnomaria.
Per preparare la torta tenerina iniziate a tritare finemente il cioccolato 1, poi trasferitelo in una bastardella posta in un tegame con acqua (possibilmente l'acqua non dovrebbe venire a contatto con il fondo della bastardella o pentolino in cui avete versato il cioccolato) e scioglietelo a bagnomaria, mescolando di continuo 2.solo quando il cioccolato sarà già sciolto,. Leggi su sky tg24 l'articolo torta tenerina, la ricetta originale spiegata passo per passo dolce tipico della città di ferrara, il dolce piace. La torta tenerina è un dolce tradizionale della città di ferrara.
Then Add The Milk And The Sifted Flour.
La ricetta originale della torta tenerina ferrarese è una ricetta antica. Una delle tante varianti per mezzo di torta al cioccolato; Torta tenerina nella versione originale di ferrara per la rubrica “tutti i dolci che vale la pena preparare”.
Se Utilizzate Il Microonde, Fate Attenzione A Non.
Lasciate intiepidire la torta tenerina prima di tiglierla dallo stampo. Dalle nostre parti viene chiamata anche “torta tacolenta” perchè è così cremosa che,. Uno volta fredda ponetela su di un piatto da portata e cospargetela di zucchero a velo.
Unire La Farina E Mescolate.
Si tratta di un dessert talmente originale dall’essere l’unico dolce emiliano certificato igp. Detta anche torta cioccolatino, è composta da un impasto morbido fatto di cioccolato, burro, uova e poca farina, una volta sfornata noterete quella leggera crosticina zuccherosa che si forma in superficie.la torta tenerina non ha bisogno di lievito, infatti ha la particolarità di rimanere bassa, con un cuore tenero di. Le sue origini antiche affondano le radici nel 1900.
Tagliate Quindi Grossolanamente Sia Il Cioccolato Che Il Burro, Per Favorirne Il Processo Di Scioglimento.
Una torta bassa, privo di , da pochissima farina e in questa misura cioccolato fondente! Imburrate e infarinate una tortiera del diametro di 24 cm. Montate gli albumi con lo zucchero.