Tortas Fritas Masa Receta
Tortas Fritas Masa Receta. Pasado el tiempo de reposo, divide la masa en bollos de igual tamaño y estira cada uno de ellos con un rodillo hasta que queden finos. La grasa se puede reemplazar por aceite en la misma cantidad.
Tomar un recipiente y poner a leudar en él la levadura con agua tibia y azúcar. Derretir la grasa y agregar el agua tibia junto con la grasa de a poco. Pero pasa que los días de lluvia tienen un encanto diferente y es casi una necesidad poner manos a la masa.
Con El Molde, Corta La Masa En Varios Círculos.
Cualquier día es el ideal para disfrutar de unas ricas tortas fritas y unos buenos mates. Si es necesario sumar agua o harina. Estirar la masa sobre una superficie apenas enharinada hasta que tenga un espesor de 2 mm.
Te Va A Llevar Menos De Una Hora.
Freírlas enseguida en abundante aceite o grasa caliente, retirar con espumadera y colocar sobre papel blanco cada torta frita terminada para que escurran. Vamos a poner en una sartén a derretir la grasa lentamente. Agua tibia necesaria para tomar una masa blanda • harina • royal • levadura • sal fina • leche en polvo • aceite • grasa.
8 Formar Las Tortas Y Hacer Un Agujerito En El Centro.
Cortar el jamón y el queso en trozos pequeños y colocar sobre la masa un puñado y tapamos con otro bollo. Disfrutá de unas riquísimas tortas fritas siguiendo la receta de lucy, la tía de lucho ️. 6 estirar luego, dejándola de medio centímetro de espesor.
Como Hacer Que Las Tortas Fritas Salgan Blanditas.
Empezamos colocando las dos harinas en la mesa o mesada donde vamos a prepararla. Por otro lado, mezclar harina y sal y. A partir de esta preparación existen muchas variantes que consisten en agregar huevos, leche, azúcar, reemplazar la grasa por manteca etc.
Sin Amasar Todavía Le Sumamos Una Porción De Grasa A La Harina.
Calentar el litro de aceite en una cacerola. Azúcar una cucharadita para la levadura y otra para la masa • agua la necesaria para a masa r • grasa necesaria para freír • levadura • harina • sal a gusto • aceite. Cada uno de ellos será una unidad de torta.